INFO
179 Rue du Vieux Pont de Sèvres
92100 Boulogne-Billancourt
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01 46 55 20 28
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RESTAURANT
Noon: 11 a.m. - 2:30 p.m.
Evening: 6 p.m. - 8:45 p.m.
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SCALE 7/7
Seafood platters & catering products
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C'EST LE PRINTEMPS !
(Re)-découvrez nos cocktails maison
Avec ou sans alcool... Vous allez adorer nos cocktails signature à siroter sur notre grande terrasse, à l'ombre des grands arbres de la place Bir-Hakeim ...
NOS COCKTAILS SIGNATURE
Abricot-Bene - Amaretto, mangue, abricot, baton de canelle
Fresh-Berry - Gin, coulis de framboise, liqueur de rose,
citron jaune et tonic
Le Shelby - Bourbon, Cointreau, jus de pomme, basilic
Porn Star - Vodka, vanille, passion, shot de champagne
Napoli-Mule - Limoncello maison, ginger, limonade, citron vert
LES SANS ALCOOL
Transat - jus de mangue, jus de passion, sirop de vanille
Basilic BB - pamplemousse, menthe fraîche, basilic infusé, tonic
Virgin Mojito - citron vert, menthe fraîche, limonade, sucre de canne
Demandez-nous aussi vos Classiques
Mojito, Caïpirina, Apèrol, Spritz
À la carte
en ce moment
En ce moment au Phare,
découvrez notre carte d'été !
Ceviche de daurade leche d'oignons, purée de patate douce,
Salade du Phare (saumon ou crevette)
Base : salade, haricots verts, pommes de terre grenailles,
tomates séchées olives, pickles de lègumes, croûtons,
Attention nos Ribs caramélises maison, frites, sauce fumée sont super généreux, en plus d'êtree bien dorés en extérieur et fondant à l'intérieur,
déjà un incontournable !
Nouvelle référence d'huître à goûter de toute urgence :
La Plate Baie du Mont St Michel
En entrée ou à l'apéro, partagez une belle friture d'éperlans et sa sauce tartare ou nos fameux couteaux minute en persillade.
Pour conclure sur une note sucrée, découvrez notre baba au rhum, zestes d'agrumes, chantilly siphon, aussi beau que bon !
Ou l'incontournable Paris-Brest de notre Chef ou fondez pour notre velouté de mangue infusée à la verveine, son sorbet passion et sa tuile croustillante...
Retrouvez l'ensemble de notre carte ici
SCALE
Oysters, Organic Shrimps, Lobsters, Crab, Spider, Sea Urchins, Lobsters, Langoustines, King Crab ...
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Regular arrivals, fresh and living products selected according to the seasons and prepared on site
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As well as Taramas, Smoked salmon, Fish soup, Blinis, Caviars